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Paulette et Daniel ORAIN vous font découvrir la ferme, leur activité basée
essentiellement sur le lait, la vache laitière, les cultures. |
| Le lait |
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La ferme pédagogique du moulin du bois vous propose de suivre une journée de ce type :
- La découverte de la traite, l'hygiène, la durée
- Le devenir du lait après la salle de traite
- Le stockage
- La fabrication du beurre
Toutes ces étapes sont approfondies en sous thèmes.
Nous aborderons également l'alimentation des vaches laitières selon les saisons :
- La découverte des constituants de la ration alimentaire (équilibrée)
- Les différents caractères saisonniers de l'activité :
- pâturages en printemps / été
- alimentation à l'auge en automne / hiver
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